Pizze&Altro

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Descrizione : La pizzeria Riviera ha aperto nel 1997 a Milano, da marito e moglie con origini napoletane, che dopo essersi trasferiti nella città hanno continuato a coltivare la loro passione, fare pizze ! Dopo 17 anni si chiude un'era, quella milanese. La famiglia decide di trasferirsi oltre che nella propria città natia anche nella terra della pizza, a Napoli, dove viene fondata Pizze&altro. La pizza è la classica pizza napoletana, con pasta tirata a mano e con un bordo più alto! Ora la pizzeria è gestita dalla figlia dei proprietari e da suo marito, che anch'egli continua a coltivare questa passione! Pizze&altro è specializzata nella cucina a base di pesce, proprio come prevede la cultura napoletana, e sempre per ricordare la regione serve i dolci tipici napoletani. Tutte le pizze possono essere cotte in base alla forma voluta dal cliente tra : tonda e rettangolare. Se si viene al ristorante in più persone e si vogliono provare nuovi gusti e sapori conviene ordinare la pizza al metro (per due, tre, quattro, cinque o sei persone) , un tagliere di pizza tagliato e portato al tavolo lungo uno, due, tre o quattro metri !

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